REF: MEN-61670-676 menhos
BATIDOR ELECTRICO BAMIX- Lacor de 160 W
La batidora Bamix es ideal para las tareas diarias que se realizan en la cocina. Bamix es manejable, gracias a su mango, diseñado especialmente para adaptarse a la mano, y es muy fácil de encender. Es práctica incluso para manos pequeñas y también para zurdos. Bamix es un producto de precisión y de alta calidad. Por sus características técnicas es un producto recomendado para uso profesional.
Potencia: 160 W
Velocidad: 12000-14000 r.p.m.
Prof. Inmersión: 25 cms
Altura: 44 cm
Esta batidora incluye 3 cuchillas intercambiables:
Cuchilla Picadora: Permite triturar, picar y hacer puré de verduras crudas y cocinadas, frutas, comida para bebé, carne cocinada, fruta congelada para helados de fruta y mermelada, y puede picar incluso cubitos de hielo. Permite mezclar sopas y salsas. También sirve para masas de creps y bizcochos. Y para todo tipo de ingredientes pesados.
Cuchilla Batidora: Permite batir y remover batidos, bebidas, purés, salsas, mayonesa, etc. Para todas las mezclas con una consistencia cremosa o espesa.
Cuchilla Batidora para Montar: Permite batir, montar y mezclar claras de huevo y nata. Se puede utilizar para dar volumen a sopas y salsas. Para todo lo que deba tener una consistencia ligera y esponjosa.
Movimiento de la muñeca: Al trabajar con la batidora, gira levemente la muñeca, sube un poco la Bamix y vuelve a bajarla en los ingredientes (sin apretar ni ejercer presión). La textura del resultado depende de la duración del proceso.
Montar: Basta con sostener la batidora durante unos segundos en el fondo del vaso. Después, manténla inclinada y vete subiéndola despacio apoyándola en el lateral del vaso. Cuando ya no circulen los ingredientes por la batidora, vuelve a bajarla hasta el fondo y repita el proceso hasta que los ingredientes tengan la consistencia deseada.
Batir: Sumerje la Bamix de forma inclinada en los ingredientes, enciéndela y bátelos. Esta batidora tiene 2 posiciones: La número I sirve para todo tipo de preparados ligeros y esponjosos y en cantidades pequeñas. La posición II sirve para todo tipo de ingredientes viscosos y consistentes y en cantidades más grandes.
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