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- Campana Inductora de Pared 5 x 1,1 m
Campana Inductora de Pared 5 x 1,1 m
REF: ALT-EFLUX-17 Altex S.L
Descripción de Producto
· INCORPORA PLENUM INTERIOR · TRAMPILLAS DE REGULACIÓN INDEPENDIENTES PARA CADA FILTRO · APORTACIÓN DE AIRE INTERNA A ALTA VELOCIDAD · SISTEMA EXCLUSIVO DE BÓVEDA · ASPIRACIÓN MÁXIMA · RECOMENDADA PARA CLIMAS FRÍOS
Básicamente persiguen la misma idea que las compensadas, (no restarle aire a la cocina), pero utilizando un procedimiento distinto, que es la inducción generada por el paso de aire a alta velocidad por el interior de la campana. La ventaja de este sistema es que el Cocinero no percibe ninguna corriente de aire, de forma directa. Por sus especiales características, es recomendable instalarla en climas extremadamente fríos, en los que no se pueda tolerar ningún intercambio de aire con el exterior.
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